合作社蔬菜直配削平流通门槛

　　每年春节几乎都发生蔬菜价格大涨的现象，而且零售环节比批发环节涨得更多、更离谱。从采访中不难分析出，最关键的问题还是在于流通环节过多。虽然，一级批发市场的菜价在大幅下降，而到了零售终端，人家几乎感觉不到。这除了兰州市区的蔬菜零售主要依赖农贸市场，而小菜贩多数是外地人，春节大量摊位歇业，造成供不应求，最主要原因就是流通环节过多，层层加价而造成蔬菜价格飙升。有从事蔬菜产销的业内人士表示，建立蔬菜直接配送体系是平稳菜价，保证菜农收益的最好措施。
　　“蔬菜直接配送”。这就不得不提及去年底兰州市商务局所推行的“平价肉菜进社区”和“车载市场进社区”活动。这两项惠民措施皆为政府组织农民合作组织和生产企业把自己生产出来的蔬菜、肉制品直接配送到较大的社区，由于中间没有了其它环节，价格自然也要比市场价低很多，颇受社区居民的欢迎。可以说这应该是蔬菜直接配送的雏形了。
　　记者在查阅其它省市调控蔬菜价格的举措时发现，在山东德州和四川成都已经兴起了类似兰州“平价肉菜进社区”的蔬菜直接配送体系。他们以合作社的组织名义与城区各社区签订合作协议，由合作社负责每天将新鲜而优质的蔬菜直接送到社区居民手中，这样一来，不仅菜农不愁卖，而且市民也吃到了质优价低的新鲜菜。这种由合作社直接到社区的蔬菜供应体系，真正实现了蔬菜的直线流通。
　　采访中，记者了解到，今年兰州市将加快农民专业合作经济组织建设步伐，力争在特色优势产业和大宗农副产品生产基地普遍建立起专业协会或专业合作经济组织，吸收更多农户加入农民专业合作经济组织，扩大主要农产品通过专业合作经济组织加工和销售总量。“现在造成菜价偏高的原因是多方面的，但流通环节过多是主要原因，如果农民合作社提高营销水平，完善自己的配送体系，扩大市场化经营，兰州市的蔬菜需求量将会为他们提供一个巨大的蛋糕。”该业内人士说。